Sản phẩm được xử lý với Công nghệ xử lý trái cây tươi bằng hơi nước nóng VHT (Vapor Heating Treatment) giúp tiêu diệt trứng, ấu trùng của ruồi đục quả, và các côn trùng gây hại bám trên vỏ ngoài của trái cây mà không gây tổn hại ảnh hưởng đến độ tươi ngon của trái cây. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn xuất khẩu cho các thị trường khó tính trên thế giới.

Kích thước: Nguyên trái

Thời hạn sử dụng: 5 tuần

Quy cách đóng gói: Thùng carton 5kg, 10kg, 20kg hoặc theo yêu cầu của khách hàng

Điều kiện bảo quản: 8-10℃

Mùa vụ: Quanh năm

Ứng dụng: Chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như: sinh tố, cocktail, rau câu,…

ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM

• Màu sắc: Đỏ đặc trưng của Thanh Long Đỏ và Trắng
• Mùi và hương vị: Thơm đặc trưng
• Nguyên liệu: Thanh Long tươi
• Độ Brix: Min 10
• E.coli: Max 100 cfu/g
• Coliform: Max 10 cfu/g
• Tổng số vi sinh vật hiếu khí: Giới hạn bởi G.A.P