Sản phẩm được xử lý với Công nghệ xử lý trái cây tươi bằng hơi nước nóng VHT (Vapor Heating Treatment) giúp tiêu diệt trứng, ấu trùng của ruồi đục quả, và các côn trùng gây hại bám trên vỏ ngoài của trái cây mà không gây tổn hại ảnh hưởng đến độ tươi ngon của trái cây. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn xuất khẩu cho các thị trường khó tính trên thế giới.

Kích thước: Nguyên trái

Thời hạn sử dụng: 3-5 tuần

Quy cách đóng gói: Thùng carton 5kg, 10kg hoặc theo yêu cầu khách hàng

Điều kiện bảo quản: Trái chưa chín bảo quản nhiệt độ thường. Trái chín bảo quản lạnh ở 8-10℃

Mùa vụ: Theo mùa

Ứng dụng: Chế biến thành các món ăn tùy thích

ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM

• Màu sắc: Màu đặc trưng
• Mùi và hương vị: Vị ngọt đặc trưng
• Nguyên liệu: Chanh dây tươi
• Độ Brix: Từ 13
• E.coli: Max 100 cfu/g
• Coliform: Max 10 cfu/g
• Tổng số vi sinh vật hiếu khí: Giới hạn bởi G.A.P